{"id":482,"date":"2022-01-12T11:57:10","date_gmt":"2022-01-12T10:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/bretxa.eus\/?p=482"},"modified":"2022-01-12T11:59:52","modified_gmt":"2022-01-12T10:59:52","slug":"trufa-boilurra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/actualidad\/trufa-boilurra\/","title":{"rendered":"TRUFA – BOILURRA"},"content":{"rendered":"

BOILURRA maite duzuenok, Adi!
\nVitrina Hypogealen proiektua ezin hobeto egokitzen da gure enpresa-ikuspegiarekin: kultura eta ezagutza partekatzea. Horri esker, urte osoan aurki daitezkeen 5 boilur espezieak ezin hobeto kontserbatu eta erakutsi daitezke, boilurraren pisuaren murrizketa fisiologikoa saihestuz bere teknologiari esker, hezetasunaren eta tenperaturaren arteko oreka perfektua ziurtatuz eta boilurrak bere propietate organoleptikoak eta usain nahastezina ahalik eta denbora luzeenean mantentzea ahalbidetuz.<\/p>\n

Miryam Muruaren postuan aurkituko duzue.<\/p>\n

\n

Amantes de la trufa, est\u00e1is de enhorabuena!
\nEl proyecto de la Vitrina Hypogeal encaja a la perfecci\u00f3n con nuestra visi\u00f3n de empresa: compartir cultura y conocimiento. Gracias a ella es posible conservar y exhibir perfectamente las 5 especies de trufa que se pueden encontrar durante todo el a\u00f1o, evitando la reducci\u00f3n fisiol\u00f3gica del peso de la trufa gracias a su tecnolog\u00eda, asegurando el perfecto equilibrio entre humedad y temperatura, y permitiendo que la trufa mantener sus propiedades organol\u00e9pticas y su inconfundible aroma durante el mayor tiempo posible.<\/p>\n

Lo encontrar\u00e9is en el puesto de Miryam Murua<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

BOILURRA maite duzuenok, Adi! Vitrina Hypogealen proiektua ezin hobeto egokitzen da gure enpresa-ikuspegiarekin: kultura eta ezagutza partekatzea. Horri esker, urte osoan aurki daitezkeen 5 boilur espezieak ezin hobeto kontserbatu eta erakutsi daitezke, boilurraren pisuaren murrizketa fisiologikoa saihestuz bere teknologiari esker, hezetasunaren eta tenperaturaren arteko oreka perfektua ziurtatuz eta boilurrak bere propietate organoleptikoak eta usain nahastezina […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":486,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/482"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=482"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":485,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/482\/revisions\/485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bretxa.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}